ボリュメトリクスダイエット とは？

ボリュメトリクス(Volumetrics)ダイエットとは、「人は食べることが大好きである」
という事を念頭において作られたダイエット法です。

人は食べた量によって満腹を感じるのであり、摂取したカロリーや脂肪、タンパク質、
炭水化物の量ではない、ということから、「カロリーが高くない食べ物をたくさん
食べて満腹感を得る」事を重視したダイエットです。

ボリュメトリクスダイエットは、エネルギー密度で食べ物を評価します。

エネルギー密度とは、食べ物の中に含まれているカロリー量を表すもので、
特に脂質はたとえ少量であっても多量のカロリーを含んでいるため、エネルギー密度が
高いとされ、逆に水にはカロリーが含まれていないので、エネルギー密度はゼロ
となります。

ボリュメトリクスダイエットでのおすすめは、果物や非デンプン質の野菜、スープ
などで、逆におすすめできないものは、ポテトチップス、チョコレート、
キャンディ、ナッツ、バター、食用油などです。

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