シアバター とは？

シアバター(shea butter)は、アカテツ科のシアーバターノキの種子の胚から
得られる植物性脂肪のことで、主にナイジェリア、マリ、ブルキナファソ、
ガーナで生産されています。

食用や薬として用いられるほか石鹸やクリームなどにも配合されます。

常温では固形、肌に塗ると体温で溶け浸透するのが特徴で、そのため
植物性油脂であっても「オイル」ではなく「バター」と呼ばれます。

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