レモンピール とは？

相方に、「レモンピールって何？」と聞かれて、きちんとした
意味が知りたくて調べてみることにしました。

レモンピール(lemon peel)は、レモンの皮のことで、砂糖漬けにして
菓子に、乾燥させてポプリに使うなどする、と書かれていました。

食べ物だと思っていたのですが、ポプリという使い方もあったのですね。

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