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ファルシー　とは？　[フード]

ファルシー(farcir)は、詰め物料理のことで、フランス語で
「詰める」を意味します。

日本で一般的によく作られているファルシーには、ピーマンの
肉詰めやロールキャベツがあります。


タグ：F フ
2017-08-09 05:39  コメント(0) 
共通テーマ：日記・雑感

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