ドーナツの定義って何だろう？

ドーナツ(donut)は、小麦粉になどを混ぜた生地を油脂で揚げた
お菓子のことです。

名前の由来は「生地」という意味の「Dough(ドウ)」と、「木の実」
という意味の「Nut(ナッツ)」がくっついたものとされています。

17世紀頃、オランダでクルミを真ん中に載せた揚げ菓子が食べられて
いたとされ、これがドーナッツの原型であるとする説が多いです。

のちにアメリカに伝わり、火どおりをよくするために穴をあけたと
されています。

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